Centrál Borház Étterem
ÉRD
Centrál heti menü
Helyben fogyasztással 11:30-15:00 között
Elvitelre és kiszállítva 11:00-14:00 óra között
Kérjük rendelésüket előző nap, de lehetőleg aznap 10:30 óráig leadni!
06 23 362-370 és 06 70 949-4990

Családi tálas vasárnap
Helyben fogyasztáskor és elvitel esetén
11 órától zárásig
minden VASÁRNAP érvényes!
Rendelés, asztalfoglalás:
06 23 362-370 és 06 70 949-4990

Állandó étlap
Hétköznap 15:00-tól zárásig, hétvégén egész nap
Kattints a fülekre és állítsd össze a neked tetsző finomságokat!
↓↓↓↓↓
SZERDA és PÉNTEK között (15 órától – zárásig), SZOMBAT ÉS VASÁRNAP (11 órától – zárásig)
KÓSTOLÓ:
Házi körözött (GM), helyben sütött kovászos kenyér 1 660 Ft
Pármai sonka és sajtválogatás kétszemélyes (GM) helyben sütött kovászos kenyér 4 180 Ft
Házi kovászos kenyér 350 Ft
STREET FOOD:
Sült kolbász, mustár (GM, LM), helyben sütött kovászos kenyér 2 580 Ft
Sült oldalas (GM, LM), házi tormás majonéz, csalamádé(GM), helyben sütött kovászos kenyér 2 780 Ft
Házi kovászos kenyér 350 Ft
LEVES:
Aranyló húsleves (LM) 1 760 Ft
Gulyásleves borjúból 3 dl / 5 dl (GM, LM) 1 700 Ft / 2 100 Ft
Karotta krémleves, chilis-fahéjas sült alma (GM) 1 600 Ft
Hideg joghurtos mangó krémleves, gyümölcs chips (GM, V) 1 600 Ft
SZERDA és PÉNTEK között (15 órától – zárásig) SZOMBAT ÉS VASÁRNAP (11 órától – zárásig):
KLASSZIKUS FŐÉTELEK:
Rántott trappista sajt, párolt rizs, tartármártás 3 180 Ft
Pankó morzsás rántott csirkemell (LM), burgonyapüré 3 180 Ft
Bécsi szelet (borjú) (LM), petrezselymes burgonya 4 180 Ft
Borjúpörkölt (GM, LM), szaggatott galuska, tejföl 3 490 Ft
Klasszikus cigánypecsenye, vegyes köret (GM, LM) 3 390 Ft
Vadhússal (vaddisznó) töltött paprika, Hasselback burgonya 3 290 Ft
Ropogós sertés csülök, pékné burgonya (GM, LM) 3 390 Ft
TÉSZTÁK:
Tésztáinkat kézzel gyúrjuk és nyújtjuk, egyszerű géppel formázzuk a tökéletes méretre. Minden szószunkat friss alapanyagokból gondosan készítjük.
Házi tagliatelle, helyben készített pesztó, pirított magvak (LM) 2 890 Ft
Házi tagliatelle, bazsalikomos paradicsom ragu, aszalt paradicsom (LM) 2 890 Ft
Házi tagliatelle, gorgonzolás sajtmártás 2 990 Ft
Kérhető extra feltétek:
- Rántott csirkemell (LM) 680 Ft
- Grillezett csirkemell (GM, LM) 680 Ft
- Grillezett irdalt pontyfilé (GM, LM) 900 Ft
- Grillezett sajt (GM) 1 000 Ft
(Az adott feltétek csak a tészta ételeink mellé kérhetőek)
SPECIALITÁSOK:
Irdalt pontyfilé roston, gyümölcsös levélsaláta, almás vinegrett (GM, LM) 3 480 Ft
Citrusos tonhalsaláta (GM, LM) 3 180 Ft
Supreme csirkemell parajjal és fetával töltve, fokhagymakrém, rizskása (GM) 3 980 Ft
Klasszikus Cézár saláta grillezett csirkemell vagy grillezett sajt 3 180 Ft /3 380 Ft
Centrál kézműves klubszendvics (2 személyes) 5 680 Ft
(Frissen sült fűszeres kenyér, grillezett csirkemell, bacon, tükörtojás, jégsaláta, paradicsom, uborka, lila hagyma, házi majonéz és sült burgonya)
Vitaminsaláta vörös lencsével, sous vide Francia (csontos) karaj (GM,LM) 4 590 Ft
Kemencés oldalas, bajor káposztás sült burgonya (GM, LM) 3 890 Ft
SZERDA és PÉNTEK között (15 órától – zárásig) SZOMBAT ÉS VASÁRNAP (11 órától – zárásig):
Palacsinta, vaníliás túróval töltve, édes tejföl 1 980 Ft
Tiramisu, csatos üvegben 1 780 Ft
Vanília fagylalt, gyümölcs ragu, ropogós crumble, tejszínhab 1 780 Ft
Vanília fagylalt, csokoládé öntet, ropogós crumble, tejszínhab 1 780 Ft
Palacsinta (kakaós, fahéjas, lekváros) 1 db 420 Ft
Séf desszertje 1300 Ft
(Aktuális séf desszertünkről, érdeklődjön kollégánknál)
CSEMEGE UBORKA 700 Ft
ALMA PAPRIKA 700 Ft
CSALAMÁDÉ 700 Ft
KÁPOSZTASALÁTA 700 Ft
UBORKASALÁTA 980 Ft
IDÉNY KEVERT SALÁTA, CITRUSOS-OLAJOS VINEGRETTE 980 Ft
SZERDA és PÉNTEK között (15 órától – zárásig) SZOMBATON ÉS VASÁRNAP (11 órától – zárásig):
Centrál Marhaburger 3 350 Ft
24 dkg marhahús, bacon, eidami sajt, csemege uborka, paradicsom, lila hagyma, jégsaláta, mustár, majonéz, ketchup, steak burgonya, nekünk sütött 12 dkg-os buciban
Centrál Parasztburger 3 150 Ft
16-18 dkg sült sertéstarja, tükörtojás, bacon, eidami sajt, csemege uborka, paradicsom, lila hagyma, jégsaláta, mustár, majonéz, ketchup, steak burgonya, nekünk sütött 12 dkg-os buciban
Centrál Retróburger 3 450 Ft
24 dkg marhahús, bacon, eidami sajt, csalamádé, paradicsom, lila hagyma, jégsaláta, mustár, majonéz, ketchup, steak burgonya, nekünk sütött 12 dkg-os buciban
Centrál Csirkeburger 3 150 Ft
18 dkg rántott csirkemell, bacon, eidami sajt, csemege uborka, paradicsom, lila hagyma, jégsaláta, mustár, majonéz, ketchup, steak burgonya, nekünk sütött 12 dkg-os buciban
Centrál Vegaburger 3 350 Ft
10-12 dkg grillsajt, hagymalekvár, grillezett almakarika, paradicsom, lila hagyma, jégsaláta, mustár, majonéz, ketchup, steak burgonya, nekünk sütött 12 dkg buciban
SZERDA és PÉNTEK között ( 15 órától – zárásig) SZOMBATON ÉS VASÁRNAP (11 Órától – zárásig):
Rántott Tál (2 személyes) 7 200 Ft/ tál
Centrál Grill Tál (2 személyes) 7 200 Ft/ tál
Centrál Kevert Tál (2 személyes) 7 200 Ft / tál
SZERDA és PÉNTEK között (15 órától – zárásig) SZOMBAT ÉS VASÁRNAP (11 órától – zárásig):
Aranyló húsleves (LM) 1450 Ft
Rántott csirkemell, sült krumpli, ketchup (LM) 2 680 Ft
Házi tészta, tejföl, sajt szórás 2 490 Ft
Nutellás palacsinta, porcukor (1 db) 780 Ft
Áraink forintban értendők és tartalmazzák az ÁFA összegét.
Az étlapról rendelt ételeket
Szerda – Péntek 15:00 és 19:45 óra között
Szombat – Vasárnap 11:00 és 19:45 között
a Wolt szállítja házhoz
A számla végösszege 12%-os szervízdíjat tartalmaz!
Bármilyen ételallergia vagy összetevővel szembeni túlérzékenység esetén kérjük, problémáját előre jelezze a felszolgálónál!
Az étlap változtatás jogát fenntartjuk.
V: Vega / G: Hozzáadott glutént nem tartalmaz / L: Hozzáadott laktózt nem tartalmaz
– Kérjen ajánlatot, foglaljon asztalt-
Ajánlatkérés
Családi esemény? Céges rendezvény? Esküvő? Kérjen tőlünk ajánlatot, akár nagyobb létszámú eseményre.